반응형 생활의지혜_정보47 동물성 기름, 몸에 좋은 고기 온도, 리놀렌산 산화, 지방분해 갱년기 예방법 동물성 기름이 우리 몸에 왜 나쁜가? 동물성 기름이 우리 몸안에 들어와 식으면 굳어버린다. 동물들의 체온은 38도에서 42도인데 비해 인체 체온은 36도이다. 따라서 동물성 기름은 인체내에 들어오면 굳어버리게 된다. 그리고 완전히 분해될 때까지 20시간이라는 긴 시간이 소요된다. 동물성 기름을 섭취할 때면 생선은 섭취하지 않는 것이 좋다. 생선과 함께 섭취하게 되면 체내 효소의 소모가 너무 크다. 즉 분해되고 흡수하는데 무리가 생긴다. 식물성 기름도 과잉섭취는 좋지 않다. 어떤 기름도 몸에 좋은 기름이란 없다. 췌장에 부담을 주기 때문이다. 췌장액과 담즙산이 없으면 기름은 분해되지 않는다. 특히 리놀렌산은 산화되기 쉬우므로 조심해야 한다. 산화하면 염증을 일으키기 때문이며 홍화기름, 옥수수기름, 해바라기.. 2024. 4. 6. 파이토케미칼, 세포재생, 식물활성영양소, 갱년기예방 생명을 살리는 파이토케미칼 파이토케미칼은 식물을 뜻하는 파이토와 화학을 뜻하는 케미칼 이 합쳐진 말로서 생리식물활성 영양소•식물내재영양소라고도 한다. 식물 속에 든 파이토케미칼은 태양을 통해 합성하는데 강한 향을 통에 자신과 경쟁하는 식물의 생장을 방해하거나, 각종 미생물•해충 등으로부터 자신의 몸을 보호하는 역할을 한다. 이런 파이토케미칼이 인체에 들어오면 세포를 재생하는 작용을 하게 된다. 파이토케미칼을 효과적으로 섭취하기 위해서는 향이 짙고 색이 진한 채소를 고르는 것이 좋다. 배추의 경우, 고갱이 쪽의 색이 희고, 바깥쪽 색이 푸르고 진한 것을 볼 수 있다. 이때 햇빛에 더 많이 노출된 배추의 겉장에 파이토케미칼 성분이 몰려 있기 때문이다. 과일 중에서는 포도의 색이 짙고, 채소 중에서는 가지 색.. 2024. 4. 4. 만성질환 치유법 복합활성 효소, 효소란, 촉매작용, 아밀라제, 리파아제, 프로테아제 복합활성효소로 만성질환의 답을 찾자_1 이 정보는 소화효소로 알려진 아밀라제 (아밀로오스를 말토오스로 분해하는 효소), 지방 분해 효소라는 리파아제 (췌장에서 생성되어 지방을 분해) 단백질 분해효소인 프로테아제와 같은 공정이 쉬운 기본 효소를 넘어서서 대사질환을 치유하는 복합활성 효소에 대한 정보 입니다. 효소란 동식물과 미생물의 활동에 의하여 생산되는 고분자의 유기화합물이다. 일종의 유기촉매로서 단백질과 보결군이 결합된 물질이다. 이 중 단백질 부분을 주효소 라고 하고, 보결군인 비타민과 무기질을 조효소라 하며 이들 양자가 결합된 형태를 복합효소라고 부른다. 효소는 외부에서 받아들인 영양소를 소화흡수시켜 활력을 발생시키며, 낡은 조직을 폐기하고 새로운 조직을 만드는 작용에 관계한다. 본래 효소는 세포 .. 2024. 4. 1. 활성산소 원인을 알면 면역력 강화로 건강을 지킬 수 있다. 산화로부터 몸을 지킵시다! 현 시대 최대의 골칫거리, 활성산소! 우리 몸을 산화시키는 범인은 활성산소이며, 활성산소를 만들어내는 원인이 우리 주변에는 넘쳐난다. 첫째, 가공식품에 들어있는 식품첨가물이 유입되면 우리 몸은 해독작용이 있는 효소를 분비해 첨가물을 해독하는데 이때 활성산소가 발생한다. 둘째, 전기제품에서 나오는 전자파는 눈에 보이지 않는다는 점까지 포함해서 우리가 상상하는 것이상으로 위험하다. 시도때도 없이 침입해들어오믄 전자파를 우리 몸은 이물질로 판단하여 활성산소로 방어하려 한다. 셋째, 초미세먼지도 활성산소의 원인이다. 자동차의 배기가스나 공장의 매연 등에서도 생기는 이 유해물질은 폐와 기관지에 커다란 피해를 입힌다. 산화황이나 질소산화물에 의한 산성비도 심각하다. 농약의 해악 또한 무서.. 2024. 3. 31. 이전 1 2 3 4 5 ··· 12 다음 728x90 반응형