반응형 감칠맛역사1 컬러 푸드 같은 방송 어디 없소? 우리의 가장 큰 소망 중 하나는 건강하게 사는 것이다. 그래서 ‘웰빙’이라는 단어는 고귀하고 품격 있게 느껴진다. 건강한 삶을 위해서는 먹는 ‘음식’과 ‘운동’의 중요성을 강조한다. 의학의 아버지라는 히포크라테스도 “음식으로 고치지 못하는 병은 약으로도 고칠 수 없다”라고 말했다. 음식은 건강한 신체 활동을 유지하는 에너지원이기 때문이다. 음식을 먹지 않고 살 수 없듯이, 미디어를 접하지 않고는 살 수 없다. 그래서 생활 속 방송 미디어를 ‘음식’에 비유해도 닮은 점이 많다. 사람은 생체 화학 반응을 멈추면 죽는다. 생명 유지 화학 반응은 생명의 불꽃이라 불리는 효소의 작용이다. 그래서 인간의 수명은 잠재 효소의 양과 효소 보충에 따라서 달라진다고 한다. 요즘 인스턴트식, 가공식품 등의 먹거리로 효소가 .. 2023. 5. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형